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1.內(nèi)容提要 本書共分四篇。第一篇環(huán)境與健康,介紹環(huán)境與健康概述、生活環(huán)境與健康、食品與健康、職業(yè)環(huán)境與健康、社會(huì)環(huán)境與健康。第二篇人群健康研究的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,介紹醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法概述、計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)分析、計(jì)數(shù)資料的統(tǒng)計(jì)分析、統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖。第三篇人群健康研究的流行病學(xué)方法,介紹疾病的分布、常用的流行病學(xué)研究方法。第四篇疾病的預(yù)防與控制,介紹傳染病的防治、地方病的防治、常見慢性非傳染性疾病防治、突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理。本書每章設(shè)有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“知識鏈接”“目標(biāo)測試”等內(nèi)容,以便教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)及拓展知識面。 本教材可供高職高專護(hù)理和助產(chǎn)類、臨床醫(yī)學(xué)類、醫(yī)學(xué)技術(shù)類、衛(wèi)生管理類、藥學(xué)類等專業(yè)使用,也可供衛(wèi)生類中職護(hù)理等各專業(yè)使用,也可作為國家執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試的參考書。 2.目錄 一、 預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念與特點(diǎn)(1) 二、 預(yù)防醫(yī)學(xué)的研究內(nèi)容與研究方法(2) 三、 預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展簡史(2) 四、 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式與健康觀(3) 五、 三級預(yù)防策略(4) 六、 我國衛(wèi)生工作的成就與面臨的挑戰(zhàn)(5) 七、 預(yù)防醫(yī)學(xué)的發(fā)展趨勢(7) 第一篇環(huán)境與健康 第一章環(huán)境與健康概述 第一節(jié)環(huán)境與健康的關(guān)系(11) 一、 環(huán)境的概念與基本構(gòu)成(11) 二、 生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡(12) 三、 人與環(huán)境的辯證關(guān)系(13) 第二節(jié)環(huán)境污染與健康(15) 一、 環(huán)境污染的概念(15) 二、 環(huán)境污染物的種類與來源(15) 三、 環(huán)境污染物在環(huán)境中的變遷(16) 四、 環(huán)境污染對健康影響的特點(diǎn)(17) 五、 環(huán)境污染對健康的損害(17) 六、 環(huán)境污染的防制措施(22) 第二章生活環(huán)境與健康 第一節(jié)大氣環(huán)境與健康(25) 一、 大氣的理化性狀與健康(25) 二、 大氣污染對健康的危害及其防治措施(26) 第二節(jié)居住環(huán)境與健康(27) 一、 住宅的衛(wèi)生學(xué)意義(27) 二、 住宅的基本衛(wèi)生要求(28) 三、 住宅設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求(28) 四、 室內(nèi)空氣污染與健康(29) 第三節(jié)生活飲用水與健康(31) 一、 水源的種類及其衛(wèi)生學(xué)特征(31) 二、 生活飲用水的基本衛(wèi)生要求(32) 三、 生活飲用水的水質(zhì)規(guī)范與檢驗(yàn)指標(biāo)(32) 四、 生活飲用水的凈化和消毒(35) 第三章食品與健康 第一節(jié)食物與營養(yǎng)(38) 一、 概述(38) 二、 營養(yǎng)素與能量(39) 三、 合理膳食(47) 第二節(jié)食品污染(49) 一、 概述(49) 二、 常見的食品污染及防控(50) 第三節(jié)食物中毒(53) 一、 食物中毒概述(53) 二、 細(xì)菌性食物中毒(54) 三、 非細(xì)菌性食物中毒(56) 四、 食物中毒的調(diào)查與處理(57) 第四章職業(yè)環(huán)境與健康 第一節(jié)職業(yè)性有害因素與職業(yè)性損害(62) 一、 職業(yè)性有害因素(62) 二、 職業(yè)性損害(63) 第二節(jié)生產(chǎn)性毒物與職業(yè)中毒(65) 一、 概述(65) 二、 常見的職業(yè)中毒(67) 第三節(jié)生產(chǎn)性粉塵與塵肺(72) 一、 概述(72) 二、 矽肺(73) 第五章社會(huì)環(huán)境與健康 第一節(jié)社會(huì)因素與健康(78) 一、 社會(huì)制度與健康(78) 二、 社會(huì)經(jīng)濟(jì)與健康(79) 三、 社會(huì)關(guān)系與健康(79) 四、 人口發(fā)展與健康(79) 五、 文化因素與健康(81) 第二節(jié)衛(wèi)生服務(wù)與健康(81) 一、 衛(wèi)生資源配置對健康的影響(81) 二、 醫(yī)療保健制度對健康的影響(83) 三、 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系對健康的影響(83) 第二篇人群健康研究的統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 第六章醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法概述 第一節(jié)統(tǒng)計(jì)學(xué)中的基本概念(87) 一、 總體與樣本(87) 二、 同質(zhì)與變異(88) 三、 參數(shù)與統(tǒng)計(jì)量(88) 四、 誤差(88) 五、 概率(89) 第二節(jié)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)資料的類型(89) 一、 計(jì)量資料(89) 二、 計(jì)數(shù)資料(90) 三、 等級資料(90) 第三節(jié)統(tǒng)計(jì)工作的基本步驟(90) 一、 統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)(90) 二、 收集資料(90) 三、 整理資料(91) 四、 分析資料(91) 第七章計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)分析 第一節(jié)計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)描述(94) 一、 頻數(shù)分布表與頻數(shù)分布圖(94) 二、 集中趨勢指標(biāo)(96) 三、 離散趨勢指標(biāo)(99) 四、 正態(tài)分布(102) 第二節(jié)計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)推斷(104) 一、 均數(shù)的抽樣誤差與標(biāo)準(zhǔn)誤(104) 二、 t分布(104) 三、 總體均數(shù)的估計(jì)(105) 四、 假設(shè)檢驗(yàn)(106) 第八章計(jì)數(shù)資料的統(tǒng)計(jì)分析 第一節(jié)計(jì)數(shù)資料的統(tǒng)計(jì)描述(113) 一、 相對數(shù)(113) 二、 率的標(biāo)準(zhǔn)化法(115) 第二節(jié)計(jì)數(shù)資料的統(tǒng)計(jì)推斷(117) 一、 率的抽樣誤差與標(biāo)準(zhǔn)誤(117) 二、 總體率的可信區(qū)間估計(jì)(118) 三、 率的z檢驗(yàn)(118) 四、 χ2檢驗(yàn)(120) 第九章統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖 第一節(jié)統(tǒng)計(jì)表(127) 一、 統(tǒng)計(jì)表的結(jié)構(gòu)和制表要求(127) 二、 統(tǒng)計(jì)表的種類(128) 第二節(jié)統(tǒng)計(jì)圖(129) 一、 繪制統(tǒng)計(jì)圖的基本要求(129) 二、 常用統(tǒng)計(jì)圖及其繪制方法(129) 第三篇人群健康研究的流行病學(xué)方法 第十章疾病的分布 第一節(jié)描述疾病分布的常用指標(biāo)(137) 一、 疾病頻率的測量指標(biāo)(137) 二、 死亡與生存頻率的測量指標(biāo)(139) 第二節(jié)疾病的流行強(qiáng)度(139) 一、 散發(fā)(139) 二、 暴發(fā)(140) 三、 流行(140) 四、 大流行(140) 第三節(jié)疾病的三間分布(140) 一、 人群分布(140) 二、 地區(qū)分布(142) 三、 時(shí)間分布(143) 第十一章流行病學(xué)研究方法 第一節(jié)描述性研究(147) 一、 現(xiàn)況研究(147) 二、 篩查(151) 第二節(jié)分析性研究(151) 一、 病例對照研究(152) 二、 隊(duì)列研究(157) 第三節(jié)實(shí)驗(yàn)性研究(162) 一、 實(shí)驗(yàn)性研究概述(163) 二、 實(shí)驗(yàn)性研究的設(shè)計(jì)與實(shí)施(163) 三、 實(shí)驗(yàn)性研究的優(yōu)缺點(diǎn)(166) 四、 實(shí)驗(yàn)性研究的注意事項(xiàng)(167) 第四節(jié)公共衛(wèi)生監(jiān)測(167) 一、 公共衛(wèi)生監(jiān)測概述(167) 二、 疾病監(jiān)測(170) 第四篇疾病的預(yù)防與控制 第十二章傳染病的防治 第一節(jié)傳染病的流行過程(175) 一、 傳染病流行過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)(175) 二、 影響傳染病流行過程的兩個(gè)因素(178) 第二節(jié)傳染病的預(yù)防與控制(179) 一、 傳染病的預(yù)防措施(179) 二、 傳染病的防疫措施(183) 第十三章地方病的防治 第一節(jié)地方病概述(186) 一、 地方病的概念(186) 二、 地方病的分類(186) 三、 地方病的特征(187) 四、 地方病的預(yù)防與控制(187) 第二節(jié)碘缺乏病(187) 一、 流行特征(187) 二、 發(fā)病原因(188) 三、 主要臨床表現(xiàn)(188) 四、 防治措施(189) 第三節(jié)地方性氟中毒(189) 一、 流行特征(190) 二、 發(fā)病原因(190) 三、 主要臨床表現(xiàn)(190) 四、 防治措施(191) 第十四章常見慢性非傳染性疾病防治 第一節(jié)心腦血管疾病的防治(193) 一、 高血壓的防治(194) 二、 冠心病的防治(195) 三、 腦卒中的防治(197) 第二節(jié)惡性腫瘤的防治(198) 一、 惡性腫瘤的流行病學(xué)特征(198) 二、 惡性腫瘤的主要危險(xiǎn)因素(199) 三、 惡性腫瘤的防治措施(200) 第三節(jié)糖尿病的防治(200) 一、 糖尿病的流行特征(200) 二、 糖尿病的主要危險(xiǎn)因素(201) 三、 糖尿病的防治措施(202) 第四節(jié)社會(huì)病的防治(203) 一、 自殺(203) 二、 車禍(206) 三、 青少年妊娠(208) 四、 吸毒(210) 第十五章突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理 第一節(jié)突發(fā)公共衛(wèi)生事件概述(213) 一、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的特征與危害(214) 二、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的分類與分級(214) 第二節(jié)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理(216) 一、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理原則(216) 二、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理程序(216) 第三節(jié)幾種突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理(218) 一、 群體性不明原因疾病(218) 二、 急性化學(xué)中毒(219) 三、 人感染高致病性禽流感(220) 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)(224) 實(shí)訓(xùn)一食物中毒案例分析(224) 實(shí)訓(xùn)二計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)描述(225) 實(shí)訓(xùn)三計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)推斷(226) 實(shí)訓(xùn)四相對數(shù)的應(yīng)用(227) 實(shí)訓(xùn)五計(jì)數(shù)資料的統(tǒng)計(jì)推斷(228) 實(shí)訓(xùn)六統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖的繪制(229) 附錄(232) 附錄一《預(yù)防醫(yī)學(xué)》教學(xué)基本要求(232) 附錄二選擇題參考答案(254) 附錄三t界值表(256) 附錄四卡方界值表(258) |
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